딸기로 즐기는 든든한 한 끼

딸기파스타샐러드

그동안 딸기를 디저트로만 즐겼다면 이제 식사로 맛볼 차례!
삶아서 식힌 쇼트 파스타에 딸기와 부라타치즈, 향긋한 바질을 곁들인 후 발사믹 드레싱을 둘러 완성했어요.
고소하고 쫄깃한 치즈와 풍부한 과즙이 짙게 번지는 딸기의 궁합을 맛보면 입가에 미소를 감출 수 없을 거예요.

이렇게 만드세요
  1. 1. 파스타는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 삶은 후 체에 받쳐 물기를 제거하고 충분히 식혀 주세요.

  2. 2. 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 샐러드 드레싱을 만들어 주세요.

  3. 3. ①과 ②를 버무려 10분간 재워 주세요.

  4. 4. 딸기는 깨끗이 씻어 반으로 썰고, 견과류는 다져 주세요.

  5. 5. 그릇에 파스타를 담은 후 딸기, 부라타 치즈, 바질잎, 견과류를 보기 좋게 골고루 올려 주세요.

  6. 6. 파스타를 재웠던 드레싱을 골고루 뿌려 주세요.

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