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간식 / 안주
매실청클린주스
요리
재료
(1~2잔) 토마토·바나나·사과 1개씩, 당근·브로콜리 1/2개씩, 양배추1/4개, 매실청 2큰술, 물800mL
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더부룩한 속을 가볍게 하는

매실청클린주스

맛있는 음식과 함께 하루를 보내셨다면 다음날은 가볍게 허기를 달래주는 클린주스는 어떠세요?
신선한 과일과 채소를 갈기 좋은 크기로 썰고 채소는 냄비에 끓여서 믹서에 갈아주면 완성!
여기에 더부룩한 속을 다독여주는 매실청까지 넣어주면 건강한 단맛까지 더한 클린 주스가 금세 완성돼요.

이렇게 만드세요
  1. 1. 토마토, 바나나, 사과, 당근, 브로콜리, 양배추는 갈기 좋은 크기로 썰어 주세요.

  2. 2. 냄비에 물 800mL를 붓고 바나나, 사과를 제외한 ①의 재료를 넣은 후 중불에서 15분 정도 끓여주세요.

  3. 3. ②의 야채를 건진 후 야채수만 남겨주세요.

  4. 4. 야채와 야채수는 그대로 식혀주세요.

  5. 5. 믹서기에 건져낸 야채와 야채수 1/2 그리고 바나나, 사과, 매실청 2큰술을 넣어 곱게 갈면 완성이에요.

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